Apesar de ter passado grande parte de sua vida religiosa exercendo a modesta função de porteiro e cozinheiro, São Pascoal foi considerado um dos primeiros e mais importantes teólogos da eucaristia, por causa das suas disputas contra os calvinistas e por seus escritos, que relataram esse assunto como nenhum outro.
Pascoal nasceu na cidade de Torre Hermosa, na Espanha, no dia 16 de maio de 1540. Filho de uma família humilde foi pastor de ovelhas desde muito jovem e, aos dezoito anos, seguindo sua vocação, tentou ser admitido no convento franciscano de Santa Maria de Loreto.
Sua primeira tentativa foi frustrada, mas, em 1564, por causa dos seus feitos pentecostais extraordinários foram-lhe abertas as portas do convento.
Travou grande luta contra os hereges franceses que negavam a eucaristia. Apesar da sua simplicidade, São Pascoal era muito determinado quando se tratava de defender e dissertar sobre sua espiritualidade e conhecimentos eucarísticos.
Com isso, atravessou corajosamente a França como seu mensageiro.
São Pascoal morreu no dia 17 de maio de 1592, aos cinqüenta e dois anos, em Villa Real. Em 9 de outubro de 1618 foi proclamado bem aventurado e em 1690 foi canonizado, sendo nomeado patrono dos congressos eucarísticos pelo Papa Leão XIII.
Nasceu na Espanha, no ano de 1540. Desde criança, pastor de rebanhos, cultivou a piedade, sobretudo para com a Eucaristia. Já adiantado nas virtudes, foi admitido em 1564 entre os Frades Menores e destinado aos trabalhos humildes. Cumulado de dons divinos, ajudou a muitos com seu conselho e escreveu alguns Opúsculos em que expôs os resultados de sua experiência religiosa. Morreu no ano de 1592.
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